Azia MAIKO/CHRYZANTÉMOVKA JEDLÁ

Jedlá rýchle rastúca a nenáročná odroda. Pre svoj vysoký obsah vitamínov, minerálnych látok a silíc je hodnotnou zeleninou. Upravujeme ju ako šalát, zmiešaný šalát, špenát alebo podávame ako prílohu k mäsu. Má jemnú a príjemnú chuť aj vôňu. Dá sa pestovať v rôznych klimatických podmienkach na rôznych pôdach. Prináša úžitok aj ako okrasná rastlina. Vysievame od jari do neskorého leta priamo na záhon, cez zimu ju pestujeme v kvetináčoch. Pre zber mladých rastlín pri výške 5 - 10 cm nám dorastie za 4 - 5 týždňov, pre väčšie 15 - 25 cm pestujeme 6 - 8 týždňov. Po reze vo výške 5 - 10 cm nám rastlina rýchlo regeneruje a môžeme opakovane zberať listy. Väčšie rastliny sa dobre rozkonárujú, bočné výhonky sa dajú tiež použiť v kuchyni. Mladé listy majú mierne chryzantémovú chuť, ktorá sa stáva ďalším rastom intenzívnejšia. Sadba spon: 5 – 10 x 4 – 5 cm, pre získanie vzrastlých rastlín 30 x 40cm.