- Používa sa ako liečivá rastlina, zelenina alebo sa pestuje pre okrasu.
- Podporuje chuť k jedlu, trávenie a tvorbu krvi. V liečiteľstve sa odporúča na zníženie krvného tlaku, proti chrípke a astme.
- Pre použitie v kuchyni sa zbiera vňať na začiatku kvitnutia a využíva sa na ochutenie polievok, omáčok a mäsa, používame aj ako prísadu do čerstvých zeleninových šalátov
- Vysievame na tienisté miesto, najlepšie v blízkosti kríkov a stromov do kyprej a vlhkej pôdy.
- Ako rastlina pôvodných lužných lesov si vyžaduje dostatočné a pravidelné zalievanie. Pôdu pre pestovanie cesnaku medvedieho nevyhnojujeme.
- Vysievame od augusta do novembra, výsev musí prejsť zimným obdobím, inak vysiate osivo veľmi zle klíči.
- Mladé listy zberáme od druhého roku vegetácie.
- Jedná sa o vytrvalú, cca 10 - 45 cm vysokú bylinu s podzemnou cibuľou.
- Listy sú prízemné, stopkaté, úzko eliptické až vajcovité, 2 - 5 cm široké.
